药品冷冻干燥机工作原理

2018-12-28 11:07:02 tfsye 18

    随着我国真空冷冻干燥技术的不断发展,以及传统中草药干燥技术暴露出的问题,真空冷冻干燥与传统中草药干燥工艺相比,虽然加工成本稍高,但它是保证中草药干燥品质的较佳工艺,增值率高,人们对药品冷冻干燥机制备的中草药干燥品质认可,将被十分广泛地应用到生产实际中去。

    药品冷冻干燥机工作原理是指在高真空状态下,使中草药中的水冻结成冰然后直接升华成汽的方法,中草药汁是种复杂的流体,要完成冻结并直接由固相转变为气相,温度和压力至少要控制在水的相点,因此整个干燥过程要在低温下进行,以有效地防止热敏性物质的氧化变性,获得色泽保真原色有效成分损失少。