冷冻干燥机在天山雪莲花冻干应用优点

2019-11-08 11:14:18 tfsye 11

与传统的雪莲花晒干、高温烘干方式对比,拓纷冷冻干燥机在天山雪莲花冻干应用优点,主要如下:

1、热量消耗比其他干燥方法少。

2、 许多热敏性的物质不会发生变性或失活,保持雪莲花原有的营养有效活性成分。

3、 在低温下干燥,雪莲花中的一些挥发性成分损失很小。

4、在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的颜色、气味等性状。

5、 由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生皱缩现象。

6、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。

7、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。

8、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后雪莲花能长期保存而不致变质。

1平方冷冻干燥机

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