跟着政策走,食品冷冻干燥机冻干果蔬深加工市场前景看好

2019-11-06 11:51:03 tfsye 5
     跟着政策走,食品冷冻干燥机冻干果蔬深加工市场前景看好!“一村一品”的认定主要是为了依托特色产品带动当地经济发展。"一村一品"是农业和农村经济专业化、规模化发展,促进现代化农业迅猛发展的新型模式。

     总的来看,我国冻干果蔬行业具有政策优势主要有,支持主产区农产品就地加工转化增值政策和农产品产地初加工补助政策。同时还有现代化农产品仓储物流体系,打造农产品销售公共服务平台等多种方式的扶持,在冻干果蔬领域,行业能够帮助企业在初期以较低的成本运营,同时能够显著的降低营销以及品牌建设的费用。

食品冷冻干燥机

     其次是果蔬深加工不足的,导致我国的蔬果种植业在流通环节中,价格波动大,农民增产不增收,同时应季蔬果的价格下降速度快,难以保存。

     在这种情形下,发展果蔬深加工企业将会较好的政策支持的基础上,还会有相对较低的原材料成本。而且由于我国水果产区分布广泛,各地都具有独具特色的水果产出,如果一个一个企业一种特色水果的主要产区建立较好的冻干水果品牌,且加工能力出色的话,极易在这一领域建立起企业的护城河,帮助企业站稳脚跟,在市场竞争中处于较为有利的位置。

    同时在全球化以及以一带一路的背景下,我国的冻干果蔬还具有广泛的出口目的地,具有极为广阔的出口空间,尤其是具有较好的港口,且本身属于水果主要产区的地方,例如山东、广西等等地区。同时由于经济的增长,人口和居民收入的增加,都将有效的推动冻干果蔬行业的健康发展。

    传统干燥方式进化到现代化科技加工的发展,干燥目的是为了物质长时间储存。干燥的方法许多,如晒干、烘干、喷雾干燥等。但这些干燥方法都是在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品,一般是体积缩小、质地变硬,有些物质发生了氧化,一些易挥发的成分大部分会损失掉,有些热敏性的物质,如蛋白质、维生素会发生变性。微生物会失去生物活力,干燥后的物质不易在水中溶解等。因此干燥后的产品与干燥前相比在性状上有很大的差别。

    黑科技:冻干技术优势,一种低温脱水干燥技术!而冻干技术不同于以上的干燥方法,产品的干燥基本上在0℃以下的温度进行,即在产品冻结的状态下进行,直到后期,为了进一步降低产品的残余水份含量,才让产品升至0℃以上的温度,但一般不超过40℃。

黄桃冻干

     市场需求:国际市场冻干水果供不应求,国内冻干水果工业尚处于发展初期,产量还很低,却引来了外商向我国市场的大量求购。这既有国际市场对冻干水果供不应求的外因,也有我国冻干水果生产成本极低的内因。目前,我国生产的冻干水果年产量还较低。据专家预测,国内外对冻干水果的巨大需求,为发展我国的冻干水果工业,提供了大好的机遇,必然拉动中国冻干水果市场的迅速发展。

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