食品冷冻干燥机:松茸冻干片发展前景

2018-04-19 10:40:26 上海拓纷机械设备有限公司 18

     食品冷冻干燥机在松茸冻干加工应用,很好的保存了新鲜野生菌的味道,并且几乎没有破坏食品的营养成分,新鲜松茸90%以上的营养成分很好的被保存下来。以其独特的冻干优势,松茸冻干片发展前景也十分可观。普通的松茸干片一般价格在每公斤300元左右。其他月份没有新鲜松茸,大多为冻干松茸,冻干松茸也根据不同级别、不同加工工艺、不同厂家资质等等价格不等,这样的每公斤要近万元了。

     同时随着人们对生活品质要求的提高,一些高级食用菌也慢慢地走上人们的餐桌,被誉为“菌中之王”的松茸就是其中一种纯天然的珍稀名贵食用菌类。近年来,我国的食用菌行业一直处于快速发展的上升阶段,行业的发展给我国松茸行业的发展提供巨大的动力,也为松茸行业的发展提供了市场空间。由此可以见食品冻干机设备以及松茸冻干片的市场巨大。

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