冷冻干燥机在宠物冻干零食的加工优势

2018-01-02 16:18:02 冷冻干燥机 10

      冷冻干燥机在宠物冻干零食的加工上的应用,是基于现有的宠物食品大多为膨化及烘干制品,其主要成分大多为粮食、蔬菜、肉类等, 其加工方式通常为将粮食、蔬菜、肉类粉碎料混合并加入添加剂、水等辅料置于模具或烘房 在高温下膨化或烘烤制成。可见,现有宠物食品均采用加热烘烤方式制成,其不仅丧失原有 成分的风味,而且造成营养的大量损失。

     冷冻干燥机在宠物冻干零食的加工优势在于克服传统宠物粮干燥技术的不足,提供一种采用冻干方式制成且原料 形式为肉类缠绕水果及蔬菜的宠物冻干零食,其具有营养成分高、保留原始风味、复水性好 的优点。由于采用冷冻干燥处理,保留了蔬菜及水果中大量在高温下易流失的维 生素等营养成分,并且蔬菜或水果通过与肉类结合,符合宠物对食物的喜好,是一种具有较 高创新性的宠物食品。

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